Mongetes anomenades de La Floreta

25 de febrer de 2015



 Mongetes de La Floreta


 Acabades de bullir
  (blogaires; que vagin de gust¡¡)

   Un altre llegum dins de les moltes varietats que es troben, tenim aquesta altre anomenada de la Floreta. D'un contingut al paladar molt gustós i d'una amabilitat  igual a l'hora de fer-la en diferents productes. Aquestes jo, les vaig posar amb aigua a la vigília i després bullides i passades per la paella -un cop fredes- les vaig acompanyar amb escalivada.
    D'un gust a mantega molt fina, l'he veig molt apropiada per acompanyar una llaminera de porc. Un plat de pagesia ben retrobat.

9 comentarios:

LA COCINERA DE BETULO ha dit...

Aquestes mongetes son molt fines i tal com les vas menjar ja trobes tot el seu sabor.
Petons.

Eva Macià ha dit...

No les coneixia, aquestes mongetes! però me les apunto perquè si són tan fines bé que m'agradaran!! un petó!!

Pebre i xocolata ha dit...

No les coneixia, són molt vistoses, deuen sorprendre als comensals!
Marta

ISABEL ha dit...

Mai havia sentit el nom d'aquestes mongetes, molt boniques, semblen pintades expres.
Una abraçada

Josepb.Menja de bacallà. ha dit...


Ana; -La cocinera de Bétulo- Ho són de fines i acompanyen molts i molts plats la veritat que si.
Fins la propera Ana¡¡ :O)

Eva; -Cuinant entre llibres- Val la pena buscar-les i fer-hi alguna que altre recepta, acompanyen a molt bé amb; bacó, amb talls de cansalada, amb una mica d'all trinxat...
Fins la propera Eva¡¡ :O)

Josepb.Menja de bacallà. ha dit...


Marta; -Pebre i xocolata- Tenen una textura molt fina al paladar i som molt gustoses. Demana-les per el seu nom. De la Floreta.
Salutacions Marta¡¡ :O)

Isabel; -La cuina de la Isabel- Com ja he dit a la Marta, si les busques al mercat, demana-les per els seu nom: De la Floreta¡¡
Salutacions Isabel i que vagi de gust¡¡ :O)

Josepb.Menja de bacallà. ha dit...

L'autor ha eliminat aquest comentari.

Cristina ha dit...

SEmpre aprenc coses noves amb tu...

Josepb.Menja de bacallà. ha dit...


Cristina; -Bufet de postres- Igual dic amb els teus pastisos, que mes d'una vegada -i dues i tres- no dono a l'abast de la gran variació que en tens. És clar¡¡ Bufet de Postres. Ha ha ha¡¡



Deixeu el vostre comentari

Com sempre, moltes gràcies per els vostres comentaris i sigueu benvinguts en aquest blog.



EN EL CAS QUE NO US VAGI BÉ AQUEST FORMULARI,